Les allergies sont un état dans lequel le système immunitaire réagit négativement à des substances qui ne sont généralement pas nuisibles. Les allergies sont très communes. Les facteurs génétiques et environnementaux y jouent tous deux un rôle. Si les petites réactions allergiques se traitent et se surmontent facilement, les réactions allergiques sévères nécessitent des soins immédiats.